Nous misons sur une gastronomie authentiquement italienne, c?est-à-dire gourmande et généreuse, mais toujours abordable.Nos pâtes fraîches sont toutes fabriquées sur place, nos viandes sont renommées et notre cave à vins dépasse votre imagination. Cela dit, si jamais ce qui vous tente n?est pas au menu, notre brigade se fera un plaisir de relever le défi avec brio.Des menus sur mesure pour les groupes sont, bien sûr, disponibles.Salade d'endives et saumon fumé, vinaigrette à la tomatePoêlé de gnocchis ricotta, épinards et escargots à l'ailTartare de saumon au citron et fines herbes, pain foccacia grillé et mayonnaise aromatique Pieuvre grillée, salsa de fenouil à l'orange, tapenade de kalamata et vinaigrette au caramel de tomates Escargots poêlés, beurre persillé au Pernod et son champignon Portobello Carpaccio de bœuf AAA, huile de truffe et copeaux de parmesan Crevettes et pétoncles sautées, réduction d’échalotes au sirop d’érable Tomate caprese di Bufala, huile d’olive italienne et caramel de porto, mesclun de notre jardin bio Mi-cuit de foie gras de canard aux morilles, confit de cipollini au Passito di PantelleriaFilet de bœuf grillé, poêlée de champignons homard et jus persilléCarré d'agneau rôti à la sauge, aubergines panata et son jus au kalamata et poivrons douxRis de veau au porcini, pommes de terre grenailles et légumesBifteck à la fiorentina 30 oz, fumé à la cocotte, gratin d'aubergines à la toscane (pour deux personnes)Pavé de saumon laqué à l'eau de tomates et fenouil et gnocchis de pommes de terre Sole (grillée, meunière, amandine) préparée à la table De quoi dîner à l'heure du cinéma !Prendre le large en toute sérénité : mettez les voiles après le confinement Situé à deux pas de l'allée de tous les pubs, le Michelangelo est le restaurant où, selon la rumeur, le couple Jolie-Pitt, Eastwood, et bien d'autres stars hollywoodiennes s'arrêtent quand ils descendent dans la région pour le festival de Cannes. Le Michelangelo, Antibes : consultez 674 avis sur Le Michelangelo, noté 4 sur 5 sur Tripadvisor et classé #113 sur 543 restaurants à Antibes. Et pour cause, la cuisine italienne servie ici bien que simple et modeste, reste raffinée et de grande qualité. ! © monnuage 2007-, le réseau social de voyageurs Situé à deux pas de l'allée de tous les pubs, le Michelangelo est le restaurant où, selon la rumeur, le couple Jolie-Pitt, Eastwood, et bien d'autres stars hollywoodiennes s'arrêtent quand ils descendent dans la région pour le festival de Cannes. La dernière modification de cette page a été faite le 10 août 2018 à 00:49. Michelangelo Fracanzani est un acteur de la commedia dell'arte né vers 1632 à Naples, créateur du Polichinelle français à la Comédie-Italienne de Paris.. Biographie. Spécial veau «Michelangelo» 39,75 $ Filet de bœuf grillé, poêlée de champignons homard et jus persillé 46,00 $ Carré d'agneau rôti à la sauge, aubergines panata et son jus au kalamata et poivrons doux 43,00 $ Côte de veau de lait grillée 56,00 $ Ajoutez votre opinion et vos photos et aidez les autres voyageurs à découvrir Prendre le large en toute sérénité : mettez les voiles après le confinement Les 12 meilleures stations de ski des Alpes du Sud Nouvelles normes de la santé publique à compter de ce samedi 18 juillet : Si à votre arrivée et lors de vos déplacements dans le restaurant, il vous faudra porter un couvre-visage, soyez assurés que l'expérience Michelangelo une fois rendus à la table restera la même !! Et pour cause, la cuisine italienne servie ici bien que simple et modeste, reste raffinée et de grande qualité.