20 cl de lait. À l’occasion de mardi gras, faites voyager les papilles de toute la famille avec cette recette de beignets originaire du Cameroun.
j’en raffolle du BHB pour les connaisseurs,beignets haricot bouillie!!!! Thanks a lot!j’ai jamais fait les beignet de ma vie, j’en achete toujours mais en nous donnant cette recette, tu nous permet d’essayer.merci, je vais le faire samedi et je te rendrais compte.merci encore.continuej aime votre page je voudrais demander si on peut utiliser la levure chimiqueOn peut mais le résultat ne sera pas le même. Une fois bien dorés, déposez les beignets Camerounais sur du papier absorbant. Merci pour ces conseils !ravie que ca ai plu à tes filles. Ingrédients : 6 Pers. Cette recette de beignets de farine sucrés tout droit venue du Cameroun va vous séduire. je reviendrai par ici pour donner des nouvellesPour la pâte il a fallu que je mette bien plus d’eau pour qu’elle soit comme sur ta photo. 500 g de farine. Pour moi c’est une source d’inspiration.Très bonne recette.
Laisser le tout reposer durant 1 heure à température ambiante. Il me réconcilie avec la cuisine, les photos sont tellement jolies et les instructions si simples, merci encore.Dimanche dernier j’ai essayé cette recette de beignet farine camerounais (et s’était la première fois que je faisais les beignets de ma vie), on ressentait beaucoup le goût de la levure boulangère et l’aspect était top. Merci et à bientôt Merci bien , je vais rééssayer avec moins de levure, celle que j’ai utilisé devait être trop forte :), merci encore a bientot vraiment super,toi!
Comment conserver ces beignets pour qu’ils soient toujours mou le lendemain ?Bonjour Alice, j’ai un souci avec ma recette j’arrive à faire une bonne pâte mais je trouve qu’elle ne gonfle pas assez.J’ai fais 1 kg de farine avec un carré de levure et puis j’ai couvert ma bassine pratiquement 2 heures après je trouve que la pâte déborde presque et dès que je mets la main dans la pâte ça s’abaisse. À moins que je n’ai pas utilisé la bonne levure, laquelle utilisez vous ?
normalement on en trouve partout sous le nom de levure de bière,saf, levure de boulanger.
1 sachet de sucre vanillé. 1 sachet de levure de boulanger. Cette recette de beignets de farine sucrés tout droit venue du Cameroun va vous séduire. exemple tu décides que un verre ou une petite tasse ou un pot de yaourt c’est 100g tu utilises ce récipient pour tout mesurer. Cette recette de beignets camerounais appelé les Lofombos a été partagé par Erykah, une fane de ma page Facebook Recettes Africaines, depuis la recette est devenu la plus lu de la page. !merci pr cette recette je cherche encore la levure de boulanger ici…dès q jen ai je m’essayej’ai testé mais mes beignets étaient bon sur le moment peu après et le lendemain ils étaient comme la pierre est-ce que vous auriez une explication merci de votre aide mes anges sont déçus et moi encore plus alors là ce n m’est jamais arrivé peut être que votre pâte était trop sèche mes beignets survivent 2 jours et même rassi ils restent mous. Toutefois la mie fondait beaucoup dans la bouche (on avait l’impression de manger la pâte) je me demande si mon huile n’était pas trop chaude ou si le fait d’avoir rajouter un peu plus d’eau (je ne parvenais pas à avoir une pâte aussi lisse que la tienne) peu justifier cela.Merci pour tout ce que tu fais et beaucoup de courage à toi ! 4. De l’huile de friture. Recevez mes articles et recettes dans votre boite e-mail! Mais attention aux goûtes d’eau qui risquent de tomber dans l’huile… au final mes filles les ont mangé presque aussi vite qu’ils cuisaient quitte a se brûler !!! Il est aimé de tous, petits et grands, riches et pauvres.